包含2019北京肉类机械展的词条

邀约参展

2022年5月26日-28日2019北京肉类机械展，一场擎动北京乃至整个华北地区餐饮行业的盛会——2022年第26届中国（北京）餐饮食材博览会（以下简称：BCFE）将落户北京·中国国际展览中心2019北京肉类机械展，为40,000+餐饮连锁企业、经销商代理商等餐饮行业人士打造一场不容错过的新餐饮年度超然盛宴。

作为餐饮行业万众期待的年中盛会，BCFE2022将是全体餐饮人抱团凝聚的大Party，更是餐饮行业走向新辉煌的冲锋号角。为了吸引更多观众莅临，新餐饮展已正式启动全球招商。截止1月30日前预订展位可享受九五折早鸟价。BCFE主办方柏威展览诚邀所有新餐饮从业者22年5月齐聚首都，共同打开精彩的餐饮新世界。想要抢占2022年新餐饮先机，就从开春新餐饮博览会开始吧!

参展登记现已启动！

2022年5月26日-28日

北京·中国国际展览中心

新闻快讯

01

好欢螺回应“虫卵事件”

12月6日，针对有消费者“吃出虫卵”一事，好欢螺发布食品质量事件说明函称，就顾客提出的好欢螺产品是否存在食品质量问题，公司进行了严格自查并配合相关监管部门展开全面调查，均未发现异常。好欢螺在收到柳州市市场监督管理局的调查结果后，已联系当事顾客告知了官方调查及自查结果。

根据好欢螺发布的说明显示，其对涉诉批次产品及同期其他规格产品进行了全面核查，包括追溯原料批次、生产工艺记录等;对生产车间的设备、食品接触面、盛放器皿、储存环境等进行了全面核查2019北京肉类机械展；对原料的进厂检验、预处理、熟制、内包装（充填、封装）、杀菌、外包装、仓储、出厂检验等环节进行了全链路核查。确认各生产环节均符合食品安全及质量卫生标准，未发现异常。

消息来源：新京报

02

中国餐饮市场规模3年后或超6万亿

火锅最受欢迎

12月6日，据中国连锁经营协会与华兴资本联合发布的《2021年中国连锁餐饮行业报告》（简称“报告”）显示，中国餐饮市场规模预计在2024年可达到6.6万亿元。报告关注到大正餐和老人餐市场的情况，对这两个细分市场的未来均表示看好。

从品类看，中国餐饮业菜系丰富，消费者可选项极多。在众多菜系中，火锅是所有中式餐厅中市场规模最大的品类，川菜在所有品类中排名第二。

消息来源：新京报

03

韩国遭遇“泡菜危机”

一棵白菜25元，比去年上涨50%

近来，韩国白菜的价格持续飙升，一棵白菜卖到近25元人民币，与去年相比上涨了近50%，疯狂上涨的白菜也给韩国民众带来了前所未有的“泡菜危机”。

韩国以全国19个地区传统市场和大型流通企业为对象，调查了13种泡菜材料，结果显示，以12月2日为基准，4口之家腌泡菜的费用比一年前上涨了8.5%，约合1790元人民币。

消息来源：国际在线

04

陶陶居第十甫路总店正式宣布盛大开业

12月8日，陶陶居第十甫路总店正式宣布盛大开业，从一楼至天台全部对外开放，同时对外宣布：将致力于把陶陶居第十甫路总店打造成为“广州殿堂级美食地标”。陶陶居，这家始建于清代光绪年间的百年老店，一直是广州地标性的粤菜老字号，同时亦承载着无数广州人的集体回忆，在阔别2年重新装修后也终于复业了。

消息来源：红餐网

05

肯德基、麦当劳盈利断崖式下跌，洋快餐不香了

近日，百胜中国发布2021年Q3财报，数据显示净利下降76% 。星巴克也公布了2021财年第四季度（截至10月3日的财年）及全年业绩，星巴克第四季度营收81.47亿美元，低于市场预期的82.1亿美元。中国市场的同店销售额同比下降了7%：平均客单价下降5%，交易量下降2%——这是中国市场同店销售额首次出现下降。

消息来源：瀚海观察

06

拒绝食安抽检被罚2000元，

江苏省高邮市开出首张“拒抽罚单”

近日，江苏省高邮市某餐饮单位因拒不配合食品安全监督抽检，被高邮市市场监管局处以2000元罚款，并责令停业3日的行政处罚。这是该局在全市开出的首张食品安全“拒抽罚单”！

消息来源：中国质量新闻网

邀约参展

2022年5月26日-28日，一场擎动北京乃至整个华北地区餐饮行业的盛会——2022年第26届中国（北京）餐饮食材博览会（以下简称：BCFE）将落户北京·中国国际展览中心，为40,000+餐饮连锁企业、经销商代理商等餐饮行业人士打造一场不容错过的新餐饮年度超然盛宴。

作为餐饮行业万众期待的年中盛会，BCFE2022将是全体餐饮人抱团凝聚的大Party，更是餐饮行业走向新辉煌的冲锋号角。为了吸引更多观众莅临，新餐饮展已正式启动全球招商。截止1月30日前预订展位可享受九五折早鸟价。BCFE主办方柏威展览诚邀所有新餐饮从业者22年5月齐聚首都，共同打开精彩的餐饮新世界。想要抢占2022年新餐饮先机，就从开春新餐饮博览会开始吧!

参展登记现已启动！

2022年5月26日-28日

北京·中国国际展览中心